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信息动态
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18 2020 03
餐饮的卫生和健康日益受到重视
随着生活水平的提高，生活节奏的加快以及社会保障制度的变化，人们已经意识到了：健康是生活幸福的必要条件；健康是生命大的投资。因此，餐饮的要求越来越高——卫生和健康日益受到重视。
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11 2020 03
餐饮具清洗消毒也有一定的规则吧
消毒餐具已经在餐饮业中使用了很多年。我们的消费概念是：无菌餐具允许我们使用放心的餐具，允许我们使用安全健康的餐具，不会有细菌，这对我们有好处，但不仅对我们的消费有益。
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03 2020 03
餐具碗筷的干净程度影响了市民的饮食卫生安全
随着人们的生活节奏越来越快，有时还赶超社会的脚步，餐饮行业也越来越完善，到酒店饭店就餐的人数也逐日增加，所以呢，餐具碗筷的干净程度影响了市民的饮食卫生安全，为了防止这些发生，消毒是比不可少的，它是预防食物中毒和肠道感染以及便秘等一系列问题的出现。
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26 2020 02
后厨的消毒流程是食品关键所在
餐饮后厨餐具清洗是餐饮行业必不可少的过程，后厨是食品关键所在，必须严厉管控，其消毒流程也是一部一部来的，层次分明，那我们就看一下它的消毒流程。
